Au théâtre, Anne-Sophie vogue entre les registres de la comédie musicale LE SOLDAT ROSE, au seule en scène poétique UN PIANISTE POUR MIMOSA, puis les comédies FAIS-MOI UNE PLACE et LE CARTON. A la télé, on a pu la découvrir dans FALCO, LA BANDE À BONNOT : LES BANDITS TRAGIQUES et SANS MENSONGES. Elle a aussi écrit et réalisé deux courts métrages sélectionnés dans divers festivals (Nikon, Meudon, Très Courts...).
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