Chantal commence en 1993 au théâtre La Bruyère sous la direction de Francine Walter-Laudenbach. C'est le début d'une collaboration de plus de 10 ans où elle joue un répertoire varié : Molière, Harold Pinter, Tennessee Williams, Nathalie Sarraute, Fassbinder, Goldoni.
En 2010, elle rencontre Frédéric Gray, Directeur du théâtre "À la Folie Théâtre" qui lui a fait découvrir des univers nouveaux et de nombreux auteurs tels que Wajdi Mouawad, Karl Valentin, Rémi De Vos, Guy Foissy, Jean-Michel Ribes, Pierre Dac, entre autres. Auprès de Frédéric Gray elle rencontre également une nouvelle famille d'acteurs, ses futurs partenaires de Best Friends Forever.